Restaurant Le Vioben
Une histoire de Génération
Le Vioben, une signature gourmande à l’Aber Wrac’h
Repris par Sébastien Herry, Le Vioben poursuit son histoire avec une ambition claire : faire vivre une table de caractère où l’excellence du produit, la générosité de la cuisine et la qualité de l’accueil se rencontrent.
Dans ce lieu emblématique face au port, chaque détail est pensé pour offrir une expérience sincère et raffinée, portée par une cuisine inspirée des trésors de la mer et du terroir breton.
Produits locaux, fraîcheur, maîtrise des cuissons et gourmandise composent l’identité de cette nouvelle page du Vioben, où tradition et renouveau s’unissent naturellement.
Cuisine authentique
Une cuisine sincère, généreuse et précise, portée par la qualité du produit et l’inspiration des saisons. Alexandre AZOU chef de cuisine
Produits locaux
Parce que la qualité naît d’abord à la source, nous privilégions les circuits courts et une sélection rigoureuse auprès des pêcheurs, maraîchers et producteurs de notre région. Chaque produit est choisi pour sa fraîcheur, son authenticité et le goût vrai qu’il apporte à votre assiette.
Parking privatif
Notre restaurant dispose d'un parking privé et gratuit. Venez savourer les plats de notre Chef sans vous soucier d'autre chose et profitez simplement de l'instant présent.
Une équipe Engagée
Une maison portée par une équipe engagée
Sous l’impulsion de Sébastien Herry, Le Vioben s’appuie sur une équipe soudée et passionnée où chacun met son savoir-faire au service de votre plaisir.
De la cuisine à la salle, exigence, convivialité et sens de l’accueil animent chaque instant afin de vous faire vivre une expérience sincère et raffinée.
Vos avis comptent pour nous !
À nos côtés,
pour mieux vous servir
Événements
Pour tous vos événements, nous vous proposons des espaces pour accueillir vos moments de vie ou ceux de votre entreprise. Nous pouvons également mettre à votre disposition notre Camion cuisine qui se déplace à vous tel un service traiteur.
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Vivez une expérience unique
Vivez l’expérience du restaurant Le VIOBEN en réservant en direct ou en offrant un bon cadeau à un proche.
Lundi et Mardi
Le Vioben
Ar Palud – Port de l’aberwrac’h
29870 Landéda
+33 (0)2 98 04 96 77
Email
contact@vioben.com
