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Récompensé par un BIB Gourmand Michelin

Commentaire du Guide Michelin...

Récompensé d’un Bib Gourmand par le guide MICHELIN, le restaurant le Vioben à Landéda dans le Finistère est une ode aux saveurs bretonnes et ses délices iodés. Aux commandes, la famille Le Goff, Gérard le patriarche pêcheur, et ses enfants Violaine et Benjamin.

Derrière cette aventure familiale se cache un amour des beaux produits. Aux fourneaux, le chef étoilé Yvon Morvan, cuisine exclusivement des poissons et crustacés pêchés par le propriétaire des lieux, Gérard Le Goff. Si l’on déguste ainsi langouste grillée, crabe à la plancha, lotte, turbot, barbue ou sole, la spécialité est bien le homard en ragoût.

Violaine vous accueille dans un cadre moderne et élégant, décoré avec goût. Mobilier épuré, chaises minimalistes côtoient fauteuils style Louis XVII, dans une ambiance feutrée où se révèlent des murs safranés.

Le Vioben à Landéda – combinaison des prénoms Violaine et Benjamin – est l’étape culinaire immanquable pour les amateurs de produits de la mer et de fraicheur.

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Restaurant Le Vioben • 30 Ar Palud - Port de l'aberwrac'h - 29870 LANDEDA - +33 (0)2 98 04 96 77